Portugués de Alimentos: ¿Qué esperar

Niza y especias

Cocina portuguesa es similar a alimentos que se encuentran alrededor de la mayoría del Mediterráneo. Platos a menudo cuentan con sabores de vainilla inclusión de la pimienta, el negro, el ajo y el chile. Chiles picantes son un alimento básico en una gran cantidad de comida portuguesa, y el piri piri chile es el rey de Portugal, es pequeño con una gran patada así que ten cuidado. Sabores fuertes juegan una parte importante de la comida portuguesa, así que no ir esperando un plato suave o un filete sin sazonar.

Bajo el mar: bacalao, gambas y mejillones

Portugal es el mayor consumo de pescado nacional en Europa por lo que esperan un montón de opciones de mariscos donde quiera que usted elija para cenar. El bacalao es un ingrediente favorito en comida portuguesa, también esperamos ver una gran cantidad de sardinas, gambas, almejas y mejillones. Cada cafetería y el restaurante tiene su propio plato de mariscos la especialidad. Usted puede elegir que le pescado a la plancha, al vapor, hervidos o fritos en sartén. Cualquiera que elija, es garantía de ser fresco y delicioso. Los locales que aman comer pescado en Gambrinus.

Manjares deliciosos

Al igual que cualquier otra nación europea bueno, Portugal hace su propio queso. Los quesos más comunes que se encuentran en la comida portuguesa son los quesos elaborados a la forma de cabra o de oveja, como Queijo de Azeitao y Queijo de Castelo Branco. Tradicionalmente, una salchicha llamado chorizo, muy similar a su homólogo español se puede servir con cualquier comida, como aperitivo o incorporarse a una comida principal.

Sensaciones dulces

Para el desayuno, un refrigerio dulce, o un postre, el portugués a su vez a la pastelería. Todas las calles y el barrio de Lisboa tiene su propia pastelería que vende cosas como flanes, pasteles y mazapanes. La mayoría de los postres incluyen una gran cantidad de huevos y el azúcar, y al menos una pizca o vainilla, o canela. Pruebe el leite-creme, un flan de huevo conjunto, y Doce arroz, arroz con leche, que son dos de los pastaries más populares de Portugal. Dulce y delicioso, estas mercancías cocidas al horno son un buen tratamiento a cualquier hora del día.

Cuando comer

Como en la mayoría de los países mediterráneos, el desayuno en Portugal es un breve romance, por lo general sólo implican un rollo de pan con mermelada y una gran cantidad de café. El almuerzo tiene un poco más, una hora menos pero con más frecuencia dos. El almuerzo es probable que algunos quesos y embutidos se sirve con ensalada fresca y casi siempre se extienden a lo menos un vaso de vino. El almuerzo puede ser servido en cualquier momento entre las 12 del mediodía y las 4 pm.

La cena es cuando realmente puede llegar a estirar las piernas y probar las delicias de la comida portuguesa. La cena se come tarde, cuando el sol ha bajado. Los restaurantes no comienzan a llenarse hasta las 20:00 y el comedor puede ir hasta tan tarde como la medianoche. Los niños son bienvenidos a finales de los restaurantes y comer con los adultos.

Ahora que usted sabe qué esperar de la comida portuguesa, echa un vistazo a algunos excelentes restaurantes de Lisboa .